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| ギャラリー部門 | 親父の料理です | 小高秀則 | |
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| ホヤは自分でさばきました。割と簡単です。浅蜊と小松菜の辛子醤油和えは、春の肴の定番です。 筍の煮物も春の定番です。鯖の味噌煮は初挑戦でしたがまずまずのデキでした。 クリームシチュウは時々作りますが、大量に作りすぎてしまいました。味噌ラーメンは最近お気に入りでしょっちゅう 作っています。 |
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| あさりと小松菜のからし醤油和え |
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| ホヤの酢の物 |
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| 味噌ラーメン |
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| サバの味噌煮 |
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| 大なべのクリームシチュー |
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| 筍の煮物 |
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２０２０．１２.１０ 作成 長尾